LOS SABORES DE ESTAMBUL.
Si Santa Sofía, el Gran Bazar o el hamam Çemberlitaş son iconos de Estambul no lo son menos las delicatessen que configuran la cocina estambuleña: köfte, pilaf, mil y un mezes, lokum... un retablo de sabores dignos de un sultán.
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FOTOGRAFIA OSCAR ELIAS TEXTOS DAVID REVELLES . PASAJE PIQUER, 5 BAJOS 1 . 08005, BARCELONA . Tel: (+ 34) 93 162 06 57. 2009 Copyright© - VIEW IN ENGLISH